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技術文章小型乳品飲料生產線工藝流程來學習一下
更新時間：2020-09-21 點擊次數(shù)：1149次 小型乳品飲料生產線采用全自動流水化設計，整個流程全部電腦自動控制，節(jié)省人力物力，為您的企業(yè)實現(xiàn)自動化生產，設備使用終生維修售后，殺菌設備殺菌時間5-40分鐘可調；殺菌溫度50—99攝氏度可調并設有自動控溫裝置。殺菌槽加有保溫設施并設有溫度補償裝置，有效保證了槽內水溫的均衡性，保證殺菌效果。設備采用304食品級不銹鋼，用多長時間都不會生銹，擦洗后跟新的一樣。
小型乳品飲料生產線特點：
1、多用途：系統(tǒng)*模擬工業(yè)化生產，是工業(yè)化生產線的再現(xiàn)。既可用于教學演示全部生產流程，亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。
2、關鍵性設備的獨立性：考慮到工藝的研究，對于部分設備（如UHT），既配套于系統(tǒng)中也可獨立使用，無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節(jié)約能源。
3、綜合考慮系統(tǒng)特性及實驗室地理位置及有限的能源供應，系統(tǒng)能耗設計更為合理、便捷。
乳品生產線是指乳制品產品生產過程所經過的路線，即從原料進入生產現(xiàn)場開始，經過加工、運送、裝配、檢驗等一系列生產生產線活動所構成的路線。狹義的乳品生產線是按對象原則組織起來的，完成產品工藝過程的一種生產組織形式，即按產品專業(yè)化原則，配備生產某種產品及零、部件所需要的各種設備和各工種的工人，負責完成某種產品及零部件的全部制造工作，對相同的勞動對象進行不同工藝的加工。
乳品生產線工藝流程：
原奶檢驗→計量→收奶→過濾→緩存→分離→冷卻→貯存→預熱→閃蒸→預殺菌→冷卻→貯存→配料→貯存→預熱→脫氣→均質→超高溫殺菌→冷卻→灌裝→裝箱→保溫實驗→出廠
小型乳品飲料生產線適用范圍：中小型乳品廠，牛奶酸奶加工廠，牧場自主加工，大型奶吧集中加工，統(tǒng)一配送，單位食堂以及學校實驗室等，可適用于各種牛奶、巴氏奶、酸奶、羊奶、牦牛奶、駱駝奶、驢奶、馬奶等奶制品的加工生產。
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