實驗室超高溫型殺菌機(jī)優(yōu)點

物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138～150℃ ，并在這一溫度下保持一定的時間(2～4秒)以達(dá)到商業(yè) 無菌水平，然后在無菌狀態(tài)下無菌環(huán)境中灌裝于 無菌包裝容器中。整個滅菌過程在高溫狀態(tài)下瞬時內(nèi)完成，將能引起物料不行和變質(zhì)的 微生物和 芽孢殺滅，同時，極大的保存了食品原有的風(fēng)味和營養(yǎng)成分。這種嚴(yán)格的加工工藝和設(shè)備精確的處理方法有效地防止了食品的二次污染，大大延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。

主要特點：

額定產(chǎn)能20-25L/H，zui小樣品處理量為3～5L，方便試驗過程的備料并節(jié)省開發(fā)新產(chǎn)品的人力物力；
模擬工業(yè)化生產(chǎn)，實驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，可直接移植到工業(yè)化生產(chǎn)；
PLC控制，彩色液晶觸摸屏操作，方便試驗過程的監(jiān)控；
功能強(qiáng)大的軟件系統(tǒng)，試驗方法可隨時保存調(diào)用，試驗數(shù)據(jù)可直接輸送到OFFICE系統(tǒng)，殺菌溫度曲線和相關(guān)數(shù)據(jù)可直接保存至EXCEL文件，方便論文的撰寫和數(shù)據(jù)的備份；
整機(jī)自成系統(tǒng)，內(nèi)置加熱鍋爐和水冷冰冷裝置（冰冷可選），方便使用；
試驗過程動畫演示，試驗過程可自動或手動控制；
內(nèi)置螺桿泵帶自身CIP，避免二次污染；
無料報警功能和無料螺桿泵自動停止運轉(zhuǎn)

實驗室超高溫型殺菌機(jī)技術(shù)參數(shù)：

1.額定產(chǎn)能 : 20～25L/H (流量5-50L可調(diào))，zui小樣品處理量為3～5L，并可根據(jù)客 戶要求定制
2.德國原裝西派克螺桿泵（可實現(xiàn)在線CIP功能和自身CIP功能），傳送產(chǎn)品流量為5～25升/ 小時，CIP流量400升/小時
3.殺菌溫度zui高可達(dá)150℃，可根據(jù)實際需要調(diào)節(jié)，實時調(diào)控PID恒溫控制技術(shù)，使全溫區(qū)控溫準(zhǔn)確，殺菌控溫精度±0.5℃，出口溫度可調(diào),zui低冷卻溫度5℃。
4.彩色液晶觸摸屏及設(shè)備控制系統(tǒng)PLC一套，快速模式和普通模式結(jié)合，動畫顯示流程,試驗數(shù)據(jù)可直接拷貝到U盤或直接打?。?
5.殺菌時間 3S，5S，10S，30S（可選配300S），并可根據(jù)實際需要調(diào)整和定制
6.zui高壓力8bar
7.備SIP功能和在線CIP功能
8.設(shè)計功率 10KW
9.整機(jī)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作